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介紹容量
750ml
酒精濃度
14%
產區
阿根廷
桶陳
70%混泥土罐或水泥槽, 25%義大利橡木桶10個月, 5%小型橡木桶6個月
葡萄品種
100% Malbec
販售通路
各大菸酒專賣店
我們的葡萄酒以自有葡萄園精選葡萄釀製而成，嚴格控管每一道栽培與釀造環節，以確保卓越品質與純淨風味。
烏克山谷（Valle de Uco）的獨特風土皆細膩展現在葡萄酒中——氣候、土壤與海拔的完美結合，孕育出具備張力與平衡感的葡萄。
每一支酒，都是對這片土地的真實詮釋，也是釀酒師情感與釀酒技術的延伸。
邀您細細品味，感受烏克山谷的深邃本質與自然之美。
CASA DE UCO VINEYARD SELECTION - MALBEC 2016
阿根廷卡薩酒莊 特級葡萄園馬貝克紅葡萄酒
Vineyard Selection - Malbec 的純粹本質
Casa de Uco特級葡萄園馬貝克紅酒的靈感來自於Uco Valley獨特的葡萄園自然資源，最著名的葡萄酒發源地-阿根廷。千年歷史的土壤孕育出優質的葡萄品種，混合岩石的土壤決定了風土最真實的表現，
釀造出一款層次馥郁的葡萄酒，誕生於安地斯山脈，擁有著無比的榮耀。
來自阿根廷的單一品種葡萄酒
精選自位於阿根廷吐努揚（Tunuyán）洛斯查卡耶斯地區的自有葡萄園。
葡萄藤採垂直棚架（Espaldero）栽培與居由式（Guyot）修剪，種植於含鈣岩石的砂質壤土中，並以精準滴灌技術灌溉。
嚴謹的園區管理確保葡萄的卓越品質，釀造出充分體現風土特性的酒款，結構平衡、層次豐富，展現烏克山谷典型的優雅與張力。
工藝釀造
3 月底人工採收，以 18 公斤小型採收籃運送挑選。葡萄去梗後進行 7 天低溫冷浸漬，強化果香與色澤。
之後在混凝土槽中發酵，以輕柔的淋皮與踩皮進行萃取，使風味更集中、結構更均衡，完整呈現產區的純淨風土。
70% 於混凝土罐或水泥槽中發酵熟成
25% 於2500公升的義大利橡木桶中陳釀 10 個月
5% 於500公升的小型橡木桶中熟成 6 個月
年產量僅12,000瓶
香氣 Nose
果香表現突出，以新鮮李子與黑色水果為主軸，伴隨細緻花香，以及橡木桶熟成所帶來的層次與複雜度。
Aromas with an important presence of fruit,where fresh plum stands out,
black fruits with floral notes and complexity provided by the wood.
口感 Mouth
入口清新，得益於活潑酸度；
酒體圓潤滑順，尾韻悠長並帶有柔和甜美的收結。
Wine with a fresh entry due to its acidity,round and with a long and sweet finish.
榮耀獎項｜AWARDS
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