索拉貝格特級里奧哈紅葡萄酒

Solar Becquer Gran Reserva Rioja Tinto 2011

About Solar Becquer

源自同名浪漫詩人的靈感啟發， 他曾深居於我們的葡萄園， 並在此汲取自然靈感， 創作出其最著名的文學瑰寶。 這不僅是葡萄酒， 更是詩意與風土的靈魂共鳴。 讓我們向浪漫詩人致敬。

Cuesta de la Reina莊園坐落於耶爾加山脈南麓的向陽坡地 ，海拔800米。貧瘠的鈣質黏土與纍纍圓石，孕育了這片由家族四代守護的120公頃土地。園中葡萄藤平均年齡達65年，為了追求極致品質，我們對果實熟度進行嚴密監測，堅持全手工採收，僅挑選最完美的葡萄。 選用原生酵母於不鏽鋼槽中發酵，發酵後浸漬至少10天 。於均齡5年的美國橡木桶中陳釀18個月(期間換桶3次) ，隨後進行長達至少36個月的瓶陳，方可上市銷售。

色澤呈現深磚紅色。香氣純淨，交織著辛香、烘烤與乾果 芬芳。口感結構優異，豐腴且平衡感絕佳，展現出極致的和諧。餘韻展現優質橡木與香脂的複雜層次，優雅收尾。適合搭配塞拉諾火腿或伊比利亞火腿、醃製起司、紅肉、 燉肉及各類慢火烤肉。